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Vinos uruguayos son destacados en Brasil

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Foto: Revista Prazeres da Mesa de Brasil. Artículo reproducido por boletín de Inavi

La revista de gastronomía Prazeres da Mesa dedicó siete páginas de su edición 15º aniversario a reseñar una docena de establecimientos y destacar algunos de sus vinos.

La revista Prazeres da Mesa fue lanzada en 2003, como una propuesta para “saciar el apetito de todos los lectores que les gusta cocinar, viajar y conocer los secretos de los buenos vinos y de otras bebidas anticipando tendencias y mostrando las novedades de ese delicioso universo”.

El artículo, publicado en su edición #178 de julio 2018, firmado por los periodistas Ricardo Castillo -director editorial de la publicación- y Joao Pedro Melo, bajo el título As maravilhas do Uruguai, se inicia con el siguiente elogioso párrafo: “Pueblo alegre y acogedor, carnes jugosas y siempre bien preparadas y vinos que evolucionan año a año y que dejaron de lado la rusticidad para mostrarse intensos, complejos y, por qué no, elegantes…”.

Las bodegas visitadas fueron: Antigua Bodega, Artesana, Bodegas Carrau, Bouza, Castillo Viejo, Establecimiento Juanicó, Filgueira, Juan Toscanini e Hijos, Marichal, Narbona, Pisano, Pizzorno, Vinos Finos H. Stagnari y Viña Varela Zarranz.

Un capítulo aparte merece “A grandiosa safra de 2015” donde el periodista Marcel Miwa entrevista a algunos de los protagonistas (Carlos Pizzorno, Valeria Chiola, Daniel Pisano) contrastándola con la mala cosecha de 2014 para concluir con que “2015 es un año para conocer el verdadero potencial de los vinos uruguayos”.

Finalmente, en “Vinhos que merecem atenção”, se listan diez ejemplares que se pueden conseguir en Brasil con precio indicativo y lugar de venta, a manera de guía: Pizzorno Primo 2008, Familia Deicas Preludio Blanco 2012, Bouza Merlot B9 2013, Osiris Merlot 2007, Narbona Pinot Noir 2013, Viña Progreso Cabernet Franc 2013, Marichal Reserve Collection Pinot Noir Chardonnay 2014, Garzón Albariño 2014, Artesana Tannat 2013, Castillo Viejo Chardonnay Reserva de la Familia 2011.

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