El pan sin harina es posible y aquí una recepta para comer rico y con bajas calorías

Para los que se cuidan de la ingesta de hidratos de carbono este pan es a base de leche en polvo, le quedará esponjoso y muy rico, además de tener el sello de ‘hecho en casa’.
El pan sin harina que presentamos a continuación es ideal para todas las ocasiones: desayuno, almuerzo, merienda o cena. La cocción puede ser en sartén o en el horno.

Ingredientes

12 cucharadas leche en polvo (puede ser descremada)

2 huevos

2 cucharaditas Polvo de hornear

Procedimiento

1. Toma un recipiente y bate los huevos con el polvo de hornear hasta que se integre por completo.

2. Luego agregar la leche en polvo hasta mezclar bien.

3. Una vez que se tenga la masa lista  ponerlos al honro o en un sartén. Sólo recuerde poner un poco de materia grasa para que no se peguen.

4. Se puede saborizar con lo que se desee.

5. Se vierte la mezcla con la ayuda de una cuchara y hornear por 15 minutos.

6. Pueden hacerse bollitos para brindar pancitos individuales en la mesa.