SOCIEDAD
Con éxito se realiza Exposición de Conejos en Museo Agrícola de Carmelo

Con entrada gratuita y seleccción con jurado, unos dieciseis expositores de todo el país llegaron a Carmelo este fin de semana para participar de la Primera Exposición de Conejos, que se realizan en el Museo Agrícola, ubicado en Zorrilla entre Buenos Aires y Piedras.
La exposición es organizada por el productor local de conejos Hugo Piva, que en setiembre del año pasado resultó ganador de la exposición que se realizó en El Prado “estamos en plena tarea de terminar el armado hoy comienzan a entrar los conejos, es una exposición como en El Prado, viene jurado y expositores de todos lados” contó Piva a EL ECO.
“Llegaron cincuenta ejemplares de 16 expositores de la zona, de Canelones, San José y Montevideo” contó.
Le preguntamos porqué se le ocurrió comenzar con la cría de conejos “siempre en la casa hubo gallinas, todo tipo de animales y los conejos también estaban pero eran de los comunes. Con el tiempo uno se quiere perfeccionar, fuimos a hacer un curso, lo hice, pasé y me hice socio de Sudec y criamos razas de carne y mascotas” contó “yo hago razas puras, reproductores pero el excendente se consume” explicó.
En Uruguay hay zonas que hay de mas consumo de carne “para este lado la gente lo ve como una mascota pero hay razas para carne. Es una opción, si se desarrollara bien, con poca inversión se podría, pero no hay mucha la gente que consuma esta carne, gente que no la conoce a la carne, pero si supiera el valor de la carne, lo rica que es y las bondades que tiene, vería que es mejor por lejos que el pollo” dijo.
Hasta este domingo, la exposición se puede disfrutar en el Museo Agrícola y la entrada es libre y gratuita.
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