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Lacalle en Colonia en el lanzamiento regional de quesería artesanal

Este martes 31, a la hora 13 horas, en el Centro Cultural Bastión del Carmen se realizará el lanzamiento de la tercera fase del Acuerdo Interinstitucional para el desarrollo de la Quesería Artesanal.

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Foto aportada por la Intendencia de Colonia

La intendencia de Colonia (IC), más las de “San José, Soriano, Flores, Florida, Canelones y Rio Negro junto a la Oficina de Planeamiento y Presupuesto, el Inale, MGAP, MIEM, MIDES y la Asociación de Queseros Artesanales, llevan adelante este proyecto cuyo objetivo general es aportar a la permanencia y desarrollo sustentable de la quesería artesanal, a través de la inclusión en cadenas comerciales, la mejora de los sistemas de producción, el fortalecimiento de su organización, el cumplimiento de la normativa de inocuidad y formalización empresarial, y el incremento de los parámetros de calidad de vida desde un enfoque de género y juventud”, indica el comunicado de la IC.
Su finalización está prevista para el 31 de enero de 2025.

Para el acto de lanzamiento de este marte asistirá el presidente de la República Luis Lacalle, junto a Ministros, Subsecretarios e Intendentes.

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