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Productores no le encuentran explicación: “Más cosecha de la esperada”

La lluvia se resistía en frecuencia e intensidad y tenía extremadamente preocupado al sector agrícola. Comenzó la trilla y los rindes sorprenden a los productores. Y el trigo les gana a todos.

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Cosecha de trigo

“La cosecha está siendo bastante superior a lo esperado. No tenemos idea por qué. No tiene explicación el rendimiento”, dijo a EL ECO la ingeniera agrónoma Gabriela Guala, en referencia a la zona que abarca, aproximadamente, desde la Concordia hasta Carmelo.

Si en esta región los rindes son aceptables y en el caso del trigo la cosecha está siendo muy buena, en las zonas donde no hubo tanta sequía el rinde está siendo mayor aún en colza, cebada y trigo.

Según el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), la buena cosecha de colza de 2021, y el elevado precio internacional (superó los 700 dólares), llevó a los productores a apostar a esta siembra alcanzando 267.253 hectáreas en esta temporada, cuando en el 2021 el área de colza fue de 162.378 hectáreas”.

El área total sembrada en lo que son cultivos de invierno en “números generales ronda las 750.000 hectáreas”. Fue “la colza la que impulsó a sembrar más y la sorpresa en rendimiento la dieron el trigo, y la cebada”

La ingeniera agrónoma, indicó que están en plena trilla de trigo porque con las altas temperaturas se adelantó, y remarcó que “lo que vemos es que el rendimiento del trigo y la cebada está superando ampliamente las expectativas”

La colza está con rendimientos “erráticos. Hay algunas muy buenas y otras más o menos, pero siempre mejor de lo que se esperaba. Con la seca que hemos tenido los cultivos nos han dejado sin palabras en buen rendimiento, y también en calidad en el caso del trigo”. Agregó que la siembra de colza sirvió para “la rotación de cultivos”, señaló la profesional.

(Más información en la edición papel del sábado 3 de diciembre)

 

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