¿Qué va a llevar? 200 gramos de arroz. La venta fraccionada no es novedad en el interior del país

Es común ver en los almacenes de barrio pedir a los clientes “cuarto litro de aceite, medio kilo de harina o de fideos o 200 gramos de arroz”. Se compra para el día, hasta que dé el dinero.

Se volvió a los viejos tiempos de la venta fraccionada, pero ahora en vez de los antiguos envoltorios en papel estraza se hace en bolsas de nylon.

Comerciantes minoritarios adoptaron esa medida de fraccionar los productos para facilitar la compra de alimentos. Bromatología no interviene en esta forma de venta para que la gente pueda subsistir.

Una realidad que parecía haber quedado en la historia, y los tiempos volvieron a imponerla.

Nadie en nuestro departamento discute fraccionar o no los alimentos, se venden y punto.